Южные сорта лука

АХТУБИНЕЦ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Волгоградской области. Сорт универсального назначения, среднепоздний. Урожайность высокая — до 84,5 кг с 10 м . Луковицы крупные, массой до 162 г, овальные, плотные. Сухие чешуи интенсивно-желтые, сочные — белые с желтизной. Зачатковость малая (2...3), сорт одногнездный. Вкус полуострый, ближе к острому. Пероноспорозом сорт поражается сильно, гнилью донца — в средней степени.
ДНЕСТРОВСКИЙ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре, преимущественно на орошении, в Молдове и на Сахалине. Салатного назначения. Позднеспелый — от всходов до полегания листьев требуется ПО... 160 дней. Урожайность от 7 до 35 кг с 10 м , без орошения урожай резко снижается. Лежкость для салатного сорта хорошая, к весне сохраняется до 78...90% луковиц.
Луковицы массой 50...90 (до 152) г, округлой с небольшим сбегом к шейке формы, встречаются округло-плоские и овальные луковицы, плотность средняя. Окраска сухих чешуи желто-коричневая, иногда с розовым оттенком, сочных — белая, изредка с зеленоватым оттенком. Число зачатков четыре-пять, гнездность средняя. Вкус полуострый. На растении формируется от двух до пяти цветоносов высотой 95... 108 см. Диаметр соцветия 6...9 см. Пероноспорозом в отдельные годы сорт поражается выше среднего и сильно, к луковой мухе неустойчив.
ДУСТИ. Пригоден для выращивания в Таджикистане, Кыргызстане и Азербайджане. Предназначен для осенне-зимнего потребления. Среднеспелый, высокоурожайный— 35...60 кг с 10 м, максимально— 72. Сорт пригоден для осеннего и ранневесеннего сева. При посеве семян в конце сентября в условиях Гиссарской долины луковицы созревают в первой половине июля, при посеве в начале марта — в первой половине августа. Урожай сохраняется средне.
Луковицы массой 90...300 г, округлые и округло-удлиненные. Окраска сухих чешуи желтая, сочных — белая. Зачатковость средняя (два—четыре). Вкус полуострый. На одном растении формируются одна—три цветочные стрелки, реже четыре, высотой 100... 120 см. Превосходя по урожайности другие сорта, Дусти созревает на две-три недели раньше них.
ИСПАНСКИЙ 313. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре (из семян) в Краснодарском крае, Ростовской области, Калмыкии, Узбекистане, Грузии, Кыргызстане, Таджикистане. Используется в свежем виде и при консервировании. Сорт позднеспелый — от массовых всходов до полегания листьев требуется от ПО до 140 дней. Урожайность лука-репки 23,6...45,9 кг с 10 м , максимально— 60. Луковицы хранятся слабо: к весне сохраняется до 56%, редко —до 89.
Луковицы крупные, массой 100...150 г (до 300 г и более), округлые и плоскоокруглые, средней плотности. Окраска наружных чешуи желтая со слабым розовым оттенком, сочных — белая, редко с прозеленью. Луковицы малозачатковые, одногнез-дные. Вкус полуострый, ближе к сладкому. На растении формируются одна-две, реже три цветочные стрелки высотой около 100 см, диаметр соцветий 8...9 см. К ложной мучнистой росе сорт неустойчив.
КАБА, КАБА ЖЕЛТЫЙ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Нечерноземье и черноземной полосе, а также в Приморском крае и на Сахалине. Используют для салатов и переработки. Позднеспелый — от массовых всходов до полегания листьев требуется 108... 135 дней. Урожайность лука-репки 19,5...45 кг с 10 м , максимально — 61. При зимнем хранении сохраняется до 68 % луковиц.
Луковицы массой 71... 146 г и более, округло-плоские и округлые со сбегом вниз, плотные. Окраска сухих чешуи желтая, иногда со светло-коричневым оттенком, сочных — белая, иногда с зеленоватым оттенком. Луковицы малогнездные. На растении формируется три-четыре, редко шесть цветочных стрелок высотой 100...115 см. Диаметр соцветий от 7,3 до 12,5 см. Сорт поражает пероноспороз и повреждает луковая муха.
КАРАТАЛЬСКИЙ. Выращивают в двухлетней культуре в Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане, Таджикистане, Туркменистане, на Украине, в Северной Осетии. Урожай используют в свежем виде и для консервирования. Сорт среднеспелый — от массовых всходов до полегания листьев требуется 95...125 дней. Обитая урожайность лука-репки 20...34 кг с 10 м , максимальная при поливе — 79. Урожай хранится удовлетворительно. Луковицы массой 50... 120 г, округлые или овальные, плотные. Окраска наружных чешуи желтая и золотисто-желтая, сочных — белая. Зачатков — от одного до шести. Сорт малогнездный. Вкус полуострый. На растении формируются три-четыре цветочные стрелки высотой 120... 130 см. В некоторые годы сорт сильно поражается пероноспорозом, шейковой гнилью — выше среднего.
КАСАТИК. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Молдове, Башкортостане и Мордовии. Рекомендуется для консервной промышленности. Скороспелый — период от полных всходов до массового полегания листьев 83... 126 дней. Урожайность лука-репки 18...20 кг 'с 10 м , максимальная в Молдове — 34,4. При зимнем хранении сохраняется до 69% луковиц.
Луковицы массой 35...85 г, округлой формы, средней плотности. Окраска сухих чешуи желтовато-коричневая и соломенно-желтая, сочных — белая с кремовым оттенком. Сорт двухзачатковый, малогнездный. Вкус полуострый. Средневосприимчив к пероноспорозу, луковой мухой повреждается слабо.
КАЧИНСКИЙ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Луганской, Днепропетровской и Одесской областях. Используется в свежем виде при консервировании и в кулинарии. Позднеспелый — от полных всходов до массового полегания листьев требуется 130...135 дней. Урожайность лука-оепки при орошении — 28...35 (до 43) кг с 10 м . Вызревает и хранится урожай хорошо для салатных сортов.
Луковицы массой 70.. .100 (до 130 г), округло-плоской и округлой формы, средней плотности. Окраска сухих чешуи светло-желтая, сочных — белая. Сорт малозачатковый, одногнездный. Вкус слабоострый. Сорт среднеустойчив к поражению пероноспорозом и шейковой гнилью.
КРАСНОДАРСКИЙ Г-35. Выращивают в двухлетней культуре в Краснодарском крае, Дагестане, Кабардино-Балкарии, Калмыкии и ряде областей Центрального Черноземья и Поволжья России. Универсального назначения. Сорт среднеспелый — от всходов до созревания лука-репки в разных зонах требуется от 92 до 140 дней. Урожайность лука-репки 40 кг с 10 м . Зимой луковицы хранятся слабо.
Луковицы массой 90.. .120 г, округлые, реже округло-овальные, высокой плотности. Окраска наружных чешуи желтая, иногда с розовым оттенком, сочных — белая. Сорт малозачатковый, малогнездный. Вкус полуострый. На растении формируется в зависимости от погодных условий от одной до пяти цветочных стрелок высотой 70.. .130 см. В отдельные годы сорт сильно поражается пероноспорозом; шейковой и бактериальной гнилями — средне, повреждается луковой мухой.
ЛУГАНСКИЙ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Краснодарском, Ставропольском краях, Дагестане, Северной Осетии, Кабардино-Балкарии, Чечне, Ингушетии, Молдове, Украине и в Азербайджане. Универсального назначения. Позднеспелый — от всходов до полегания листьев в разных зонах требуется 98...140 дней. Урожайность лука-репки 20...41 кг с 10 м . Урожай хорошо вызревает и хранится.
Луковицы массой 100...150 г и крупнее, округлой, округло-плоской и овальной формы, плотные. Окраска сухих чешуи желтая с коричневым оттенком и светло-желтая, сочных — белая, иногда с прозеленью. Зачатковость малая, в гнезде одна-две (до трех) луковицы. Вкус промежуточный между острым и полуострым. В некоторые годы сорт сильно поражается пероноспорозом; луковой мухой и трипсом повреждается выше среднего, нематодой— значительно меньше других сортов. ОКТЯБРЬСКИЙ. Пригоден для выращивания в
двухлетней культуре в Казахстане, Кыргызстане, на Украине, в Кабардино-Балкарии и Омской области. Универсального назначения. Среднеспелый— от всходов до полегания листьев требуется 95...130 ^ней. Урожайность лука-репки 30...50 кг с 10 м . Сохраняется хорошо. Луковицы массой 50...70 г, округлые. Окраска сухих чешуи желто-коричневая, сочных — белая. Сорт одно-трехза-чатковый, обычно образуется одна луковица. Вкус полуострый. На растении формируются две-три цветочные стрелки. Сорт неустойчив к пероноспо-розу; шейковой и белой гнилями поражается слабо.
РАННИЙ ЖЕЛТЫЙ. Пригоден для выращивания в Краснодарском крае в трехлетней культуре. Универсального назначения, пригоден для сушки. Раннеспелый — от отрастания севка до созревания лука-репки требуется 64...83 -Дня. Урожайность лука-репки 21...33 кг с 10 м . Урожай хорошо вызревает, хранится средне.
Луковицы массой 70...ПО г, плоской или плоскоокруглой формы, очень плотные с прочной сухой покровной чешуей. Окраска сухих чешуи желтая, сочных — белая. Зачатковость средняя (2...5), в гнезде чаще одна луковица. Вкус острый. Сорт поражается пероноспорозом в средней степени, гнилью донца — слабо.
СОЛНЕЧНЫЙ. Пригоден для выращивания в двухлетней культуре в Краснодарском крае, на Украине, в Мордовии и в Саратовской области. Универсального назначения. Среднепоздний — от всходов до полегания листьев требуется 93... 126 дней. Урожайность лука-репки 16,5...24 кг с 10 м . Вызревает и хранится урожай хорошо. Луковицы массой 47...65 г, округлые и округло-плоские, плотные. Сухие чешуи светло-коричневые, сочные— белые с прозеленью. Луковицы малозачатковые, малогнездные. Вкус острый. Пероноспорозом сорт поражается средне и выше среднего, бактериальной гнилью — слабо.