О винограде и последействии сильных морозов

По давно установившимся агротехническим срокам, в период с 10-15 апреля рекомендуется открывать виноград. Особенно опасно оставлять виноград под земляным укрытием. В это время температура поднимается до 15 °С и выше, что может вызвать гибель центральных почек зимующих глазков.

В это время при освобождении куста от укрытия делают катаровку, удаляя росяные корни. Откопайте на штык лопа-т ты подземный штамб виноградного куста и аккуратно подрежьте секатором или острым садовым ножом поверхностные корешки (росособиратели). Катаровка проводится с целью усиления развития глубокой корневой системы, с целью гарантированной сохранности корневой системы, так как хорошо известно, что корневая система погибает при температуре -5 °С. Если на протяжении многих лет катаровка росяных корней не проводилась, то сейчас в апреле надо удалить лишь небольшую их часть, а оставшуюся — в августе или сентябре.

После открытия лозы, не развязывая, необходимо просушить и провести или «голубое опрыскивание» 3-4% -ным раствором бордоской смеси, или 3%-ным раствором железного купороса.

У многих виноградарей есть сомнения в отношении перезимовки виноградных кустов. Зимние холода и сильные морозы вполне реально могли погубить часть виноградных растений. Здесь необходимо проверить каждый из своих'кустов и оставить их без изменения до половины мая. Не обрезайте сейчас лозы во избежание «плача».

В нашей зоне практикуется только осенняя обрезка, ран-невесенняя же может вызвать истечение пасокой. При обнаружении текущей пасоки из раненых лоз произведите подвязку так, чтобы пасока капала с конца лозы вертикально вниз и не попадала на почки на протяжении всего рукава. И только в мае, после начала отрастания побегов, можно будет судить о характере повреждения зимовавших лоз. Вот тогда и займемся восстановлением куста при наличии неповрежденной корневой системы. А сейчас постарайтесь после открытия куста подкормить его раствором птичьего помета, разбавленным (1:12-15), или раствором аммиачной селитры. Расчет удобрения ведется на площадь питания или на каждые 10 л воды по 15-20 г полного удобрения. Для поливки используйте слегка подогретую воду.

Если нужен ремонт виноградника или закладка новой плантации, то сейчас лучше всего его сделать.

При прогревании почвы до 10-15 °С, можно приступать к посадке винограда саженцами и черенками.