Календарь садовода №09-1

 Календарь садовода и огородника.

Сентябрь №09-1

Лунный календарь.

  Воздержитесь от контакта с растениями 4 сентября, потому что растения, подрезанные или скошенные в полнолуние, потеряют много сил и будут долго болеть. Не следует тревожить их и в новолуние 18 сентября - в этот момент их корневая система особенно остро нуждается в покое.
  Для максимально эффективного сбора урожая желательно принять к сведению следующие рекомендации: для сбора всех «вершков», то есть плодов, созревающих на надземной части растений, подходят первая и вторая четверти лунного цикла, то есть период с 1 по 3 и с 19 по 30 сентября.
  Для сбора плодов, вызревающих на деревьях и корневищных растениях, больше подходит вторая четверть цикла, то есть 1-3 и 26-30 сентября.
  В третью и четвертую четверти 6-16 сентября удачен сбор «корешков».
  При Луне в знаках Рыб и Девы 4, 5, 17 и 18 сентября лучше не заниматься сбором урожая, потому что собранные в это время плоды окажутся быстро портящимися, водянистыми и не очень вкусными.
  Начинать капитальный или косметический ремонт предпочтительнее всего при Луне в Тельце вечером 8, 9 или 10 сентября. Заливать бетон и класть каменный пол также лучше всего при убывающей Луне в знаках астрологической стихии Земли вечером 8, 9 и 10 сентября.
  Желательно не назначать эти работы на 4, 15 и 16 сентября, потому что в полнолуние и при Луне во Льве они удаются хуже обычного.
  От ремонта крыш, чердаков и антресолей в сентябре желательно по возможности воздержаться.
  Приступая к консервации помещений на зиму и заклеивая балконные и оконные щели, примите к сведению, что если выбрать для мытья стекол и последующей заклейки рам не просто сухой день, а такой сухой день, который совпадает с пребыванием Луны в Близнецах или Водолее - 11, 12, вечер 28, 29 или 30 сентября, - тогда в холодное время стекла не будут запотевать и покрываться ледяной корочкой.

  Сентябрь - пора золотой осени. До окончания первой декады необходимо закончить посадку земляники, если это не успели сделать в августе. На земляничной плантации по мере появления удаляют сорняки.
  Во второй-третьей декаде по окончании листопада с высокоурожайных чистосортных кустов смородины и крыжовника срезают побеги, черенкуют их и высаживают в питомник. Если посадку собираются провести весной, то черенки закладывают на хранение в подвал. На крыжовнике удаляют и сжигают старые ветви и листья. Перекапывают почву под кустами смородины и крыжовника, а также в междурядьях, вносят органические и минеральные удобрения. Подготавливают почву для осенней посадки саженцев крыжовника и смородины.
  На малине для омолаживания кустов удаляют пяти-шестилетние корневища. Одревесневшие корневые отпрыски малины высаживают в питомник.

Надо ли осенью «кормить и поить» сад?

  Кто-то считает, что деревья следует подкармливать азотными удобрениями только в первой половине лета, а кто-то, что такие подкормки полезны и осенью. Но даже в одной и той же местности каждый сад индивидуален, отличается возрастом деревьев, их сортовым составом, качеством почвы, уровнем ухода. Поэтому ко всем рекомендациям следует подходить вдумчиво. Важно понять общие принципы ухода за садом. Так, если вторая половина лета выдалась засушливой, необходимы поливы, рыхление и мульчирование поверхности почвы. Резкие перепады в снабжении дерева влагой приводят к функциональным нарушениям дерева: снижается продуктивность фотосинтеза, преждевременно расходуются накопленные деревом элементы питания. При избытке воды требуется ее удаление. Для этого можно мелко перекопать почву, высеять под кроной быстрорастущие растения, например горчицу, зеленую массу которой в последующем заделать в почву.
  Конкретные нормы удобрений зависят от многих факторов: агрохимического состава почвы, возраста деревьев и т.д. Поэтому можно привести лишь средние нормы из расчета на 1 кв.м площади под кроной и немного за ее пределами: суперфосфата - 50-60 г, сернокислого калия -30-40 г на легких почвах, 20-25 г на тяжелых, перегноя или компоста - 2-3 кг. Деревья груши предъявляют повышенные требования к калию, поэтому для них норму калийных удобрений следует увеличить процентов на 20.
  Обычно плодовые деревья сами сигнализируют о недостатке тех или иных элементов питания: если листья темно-зеленые, нормального для сорта размера, а приросты оптимальной длины -значит все в порядке. Если же листья мелкие, тусклые, а все приросты не более 20 см или их вообще нет - значит срочно требуются азотные удобрения.
   

  В сентябре после первых осенних заморозков в открытом грунте заканчивают уборку теплолюбивых плодовых культур.
  
  Нельзя запаздывать с уборкой баклажана: плоды грубеют и становятся горькими. Завершают сбор томата, перца, физалиса.
  Плоды и завязи кабачка, цуккини, крукнека, ангу-рии, момордики и других тыквенных культур убирают, а здоровые растения закладывают в компост. Плоды перечисленных культур в течение двух-трех недель можно хранить в холодильнике. Завязи сразу употребляют в пищу.
  К окончательной уборке тыквы приступают до наступления заморозков в сухую погоду. Признаком зрелости тыквы служат усыхание и опробковение плодоножки, а также хорошо обозначенный рисунок и твердая кора. Плоды срезают вместе с плодоножкой. Недозревшие сразу используют в пищу, а предназначенные для хранения подсушивают и прогревают на солнце в течение 8-10 суток (это способствует привя-данию плодоножки и затвердеванию коры). Если ночи холодные, тыкву укрывают ветошью.
  Окончательно убирают репу, морковь, редьку и другие корнеплодные культуры. Можно убирать катран.

Существуют ли на самом деле морозоустойчивые сорта огурца и томата?

  Однозначно: морозоустойчивых сортов нет, есть только относительно холодоустойчивые. При воздействии на растения томата или огурца температуры в пределах -2°С они погибают в течение нескольких часов. Часто пишут о так называемых морозоустойчивых сортах сараевской селекции. Народный селекционер из Оренбургской области П. Сараев путем длительного отбора и закалки при пониженных температурах создал ряд раннеспелых, холодостойких (не морозостойких) сортов огурца и томата, однако ни один из них не включен в Госреестр сортов, допущенных к возделыванию и распространению на территории РФ. Информация о морозостойкости этих сортов, мягко говоря, не корректна. Все подобные сообщения в некоторых органах печати об этих сортах - профанация. Сам П. Сараев указывал, что он никогда и никому не высылал своих семян элиты для последующего распространения.
   
  В сентябре убирают картофель.
   
  Хранят картофель в хранилищах, погребах, буртах или траншеях. Клубни насыпают в сетки или ящики, чтобы к ним постоянно поступал воздух. Температуру воздуха постепенно снижают до 2-4°С, влажность поддерживают на уровне 85-95%.
  Для хранения картофеля в буртах или траншеях выбирают сухое место с небольшим уклоном для стока воды. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 1,3-1,5 м. Бурты произвольной длины, шириной 1,9-2 м и глубиной около 1 м сооружают по направлению господствующих ветров.
    Вокруг бурта выкапывают водоотводную канавку, а вдоль дна - канавку (25x30 см), концы которой с торцов выходят за пределы бурта на расстояние 1м - это нижний вентиляционный канал. Через каждые 3-4 м копают поперечные приточные каналы, соединяющиеся с продольным. Все каналы покрывают сбитыми решетчатыми планками. Вытяжные вентиляционные трубы делают из сбитых досок-желобов, концы которых тоже выводят наружу. Дно бурта покрывают соломой и насыпают хорошо просушенные клубни. Сверху их укрывают соломой слоем 40-60 см, а затем тонким слоем земли, чтобы солому не разносило ветром. В траншеях картофель хранят так же, как и в буртах.